달콤한 과일 향이 상괘한 여운을 선사하는 스위트오렌지의 오렌지라는 이름은 열매를 의미하는 나란지(Naranj)라는 산스크리트어에서 유래했습니다. 시트러스 속에는 많은 변종이 있는데 모두 비터오렌지(Bitter Orange)에서 비롯되었습니다. 스위트오렌지보다 크고 딱딱한 비터오렌지는 시고 쓴맛으로 주로 치료제나 향수의 재료로 사용했습니다.
황금 사과와 오렌지
그리스 신화에서 대지의 여신 가이아는 제우스와 헤라의 결혼을 축하하기 위해 헤스페리데스의 동산에서 딴 황금 사과를 선물했습니다. 근대 그리스 철학자들은 황금 사과가 실은 오렌지였을 것이라고 추측합니다. 수 세기 동안 오렌지 꽃은 순결과 정절을 상징했고, 1년 내내 푸른 상록수이다 보니 변함없는 사랑을 뜻하기도 합니다.
태양왕 루이 14세의 오렌지
기원전 2세기경의 문헌에는 중국에서 오렌지를 오래전부터 재배해왔다는 기록이 남아 있습니다. 인도와 중국이 원산지인 비터오렌지는 12세기 무어인들에 의해 유럽에 전해졌습니다. 무어인들은 시리아에서 아프리카를 거쳐 스페인으로 오렌지 나무를 들여왔고, 십자군 전사들도 유럽에 돌아올 때 지중해산 오렌지를 가지고 왔습니다. 성 도미니크는 1200년경 로마에 최초의 오렌지 나무를 심었는데, 이 나무는 아직도 로마의 성 사비나 성당에 보존되어 있습니다.
1493년 이탈리아의 탐험가 크리스토퍼 콜럼버스(Christopher Columbus)는 레몬과 오렌지 종자를 서인도제도(중앙아메리카 카리브해)로 가져갔고 곧 멕시코, 플로리다 등지로 퍼져 나갔습니다. 스위트오렌지는 1520년경 포르투칼 탐험가들이 마카오를 점령한 후 유럽으로 귀환하며 전했기 때문에 포르투칼 오렌지라고 불렀습니다.
프랑스 베르사유 궁전의 중심에 있는 오랑제리(Orangerie) 정원은 오렌지 정원, 온실이라는 뜻을 가지고 있습니다. 15세기 중반 이탈리아에서 처음 선보였던 오렌지를 재배하는 온실 리모나이에가 오랑제리 정원의 원행이라고 합니다. 스스로 태양왕이라고 칭했던 루이 14세는 자연에 대한 신과 같은 지배력을 과시하기 위해 태양을 연상시키는 오렌지 나무를 심었다고 합니다.
소화기 계통에 효과적인 스위트오렌지 효능
스위트오렌지의 치료적인 효능을 발견한 것은 고대 중국이었다고 합니다. 말린 오렌지 껍질은 전통 중국 의학에서 중요한 부분이었는데, 특히 덜 익은 비터 오렌지의 껍질은 소화를 돕고 경련을 완화하는 데 사용되었습니다. 그리고 기침, 감기, 신경성 식욕 부진에도 처방되었습니다.
고대 중국의 민간요법처럼 스위트오렌지 에센셜 오일은 소화기계에 유용한 것으로 알려져 있는데, 특히 위를 강장하고 기를 순환하는 효능이 있어 복부팽만, 통증, 식욕 부진, 소화불량, 헛배부름, 메스꺼움, 구토 등에 탁월한 진경 작용을 합니다. 그리고 위의 가스 제거, 변비, 과민성 대장증후군 등을 완화하는 데도 효과가 있습니다.
스위트오렌지 에센셜 오일은 간 기능을 자극하고 담즙 분비를 촉진하며, 림프흐름을 자극해 셀룰라이트를 제거하는 효과가 있는 반면 식욕을 증진하기도 합니다. 비타민 C의 흡수를 돕고 체온을 낮추는 작용이 있기 때문에 기관지염, 발열 증상에 효과가 있습니다.
불안, 신경과민성, 불면증 치료에 쓰이며, 콜라겐 형성을 돕고 피부의 독소를 제거하기 때문에 건성이나 주름이 있는 피부, 염증 피부, 여드름 피부에 효과적입니다. 피부 재생 효능이 있어 노화 피부과 거친 피부에도 사용할 수 있습니다.
스트레스 완화 효과가 뛰어난 스위트오렌지
스위트오렌지 에센셜 오일을 향기 흡입한 후에 신체적, 심리적 스트레스 상태가 유의한 차이가 보였다고 합니다. 성인 남녀의 평균 수준보다 신체적, 심리적 스트레스가 높은 중년 여성을 대상으로 스위트오렌지 에센셜 오일을 흡입하게 한 결과 스트레스 감소 효과를 나타냈습니다.
감귤류 특유의 달콤한 향기, 특성
히말라야와 중국 등 아시아가 원산지인 스위트오렌지 나무는 상록수입니다. 비터오렌지 종보다 작고 가늘며 가시가 거의 없거나 전혀 없는 것이 특징입니다. 시트러스 속은 과즙이 풍부한 과실을 맺으며 사철나무, 반, 사철나무, 관목 등 여러 변종을 포함합니다. 스위트오렌지 과실의 바깥 껍질을 냉압착해서 추출하는 에센셜 오일은 달콤하고 신선한 시트러스 향이 납니다.
학명 : Citrus sinensis 과 : 운향과(Rutaceae) 분포 : 인도, 미국, 브라질, 이스라엘, 북아메리카 추출 부위 : 과피 추출 방법 : 냉각 압착법 노트 : 톱 노트 화학적 분류 : 모노테르펜(Monoterpenes) 화학 구성 성분 : 리모넨(Limonene) 95~98% -항진균, 진정, 항염, 부작용 반감, 피부 자극 억제 / 피넨(Pinene) 2~5% - 살균, 방부, 베르가프텐, 베르가모틴 미량 특성 : 항진균, 항바이러스, 항염, 부작용 반감, 소화계 작용(소화불량, 과민성 대장증후군, 설사, 변비), 진경, 진정, 항우울(스트레스, 불면증, 우울증), 해열, 혈압 관리, 비터오렌지보다 광독성이 낮음 Body : 강력한 진정 작용으로 설사, 변비에 효과 Skin : 피부의 독소를 빠르게 제거해 건조하고 주름진 피부와 피부염 개선 Mental : 기분이 우울하거나 불안할 때 긴장을 풀어주고 스트레스 완화 주의 사항 : 푸로쿠마린류의 베르가프텐, 베르가모틴은 저농도로 사용해도 광독성을 나타내므로 주의 |
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